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親子で一緒に!簡単「ポリ袋調理」

 お役立ち情報 

外出自粛や休校措置が続く中、毎日の家族の食事を用意するのも一苦労ですよね。そこで、親子で一緒につくれる、簡単「ポリ袋調理」でできるしっとり柔らか鶏のレシピをご紹介します。ポリ袋の上から揉みこむ工程を、ぜひお子さんと一緒に楽しみながらやってみてください。

ポリ袋でつくる中華風柔らか鶏

中華風柔らか鶏のアレンジレシピ

お話しを伺った方

料理研究家・フードコーディネーター 古川 麻水さん

株式会社アサソフラ代表取締役。福岡を中心にテレビや雑誌など各種メディアで活躍。料理教室をはじめ、食の総合プロデュースなどにも幅広く携わる。オリジナリティ溢れるセンスに定評がある。

https://furukawaasami.com/